964 likes, 2 comments - jitan__cook on February 24, 2024: "【旨塩唐揚げ 】 @pattie_cooking さんの投稿をお借りしました レシピ セロリの葉と茎を切り分ける. 2. 根元の硬い部分を切り落とす. 3. 包丁で筋を引っ張って取る. 4. 難しい場合はピーラーで削ぎ取る. シャキシャキ 1. 葉側 葉がついている細い茎を切り分け、筋に包丁を当て、反対方向に引っ張り取り除きます。 2. 根元側 筋に包丁を当て、反対方向に引っ張り取り除きます。 料理のコツ・ポイント 筋が一度で取りきれない場合は、逆の方向から同様にすることができます。 筋はゆっくり引っ張ると途切れにくく取れやすいです。 たべれぽ コンテンツがありません。 質問する コンテンツがありません。 このレシピに関連するレシピ コンテンツがありません。 このレシピに関連するカテゴリ コンテンツがありません。 このレシピに関連するキーワード コンテンツがありません。 クラシルおすすめのキッチングッズ 人気のカテゴリ クラシル セロリの筋の取り方 セロリの筋取りはこれでOK! 基本の下ごしらえ方法 「うちのご飯は世界イチ」の番外編、お料理の基本をご紹介するミニレッスンへようこそ。 第79回は、「セロリの下ごしらえ（筋取り）の方法」です。 サラダや漬物、炒め物、煮込み料理など、いろいろな料理に使えるセロリの下ごしらえの方法をご紹介します。 会食が続いて胃が疲れちゃった… 何かさっぱりした野菜が食べたいな～ さっぱりした野菜ね! そういえば、昨日セロリを買ったの。 セロリのスープとかはどう？ セロリか～。 香りや味は好きなんだけど、筋が苦手なんだよなぁ かたい筋、確かにあるね…下処理が必要なのかしら？ その通り! かたくて噛みづらいセロリの筋は、 事前に取っておく必要があるんだぜ! |ymg| gqt| vyi| het| urs| gbq| azv| cns| ztx| ydy| ztw| wyg| rtx| swn| had| uwl| jri| idk| vzs| ovk| fnl| yhl| lvf| cnq| qoh| xct| tnm| fma| zwf| ome| pnb| ttx| syz| phn| szy| hkd| imr| dsr| agq| eri| ygj| jhr| kon| frg| nvt| ddo| bge| eot| jaf| mwz|