① ② ① くるみ（ロースト：10g）をすり鉢に入れ、よくすりつぶします。 ② くるみを器に移し、すりごま（大さじ1/2）・醤油（小さじ1）・味噌（小さじ2）・みりん（大さじ2）・砂糖（小さじ1と1/2）を加え、よく混ぜます。 すり鉢なしの場合 すり鉢がない場合は、くるみをビニール袋に入れ、袋の上から叩いてすりつぶしてもいいです。 その場合も、くるみの塊がなるべく残らないように、きれいにすりつぶしてください。 そうすると、味噌との一体感が出てとても美味しいです。 五平餅の焼き方・作り方 ③ ④ ③ ご飯の8割（200gくらい）をすり鉢に入れ、水に濡らしたすりこぎで団子状にまとまる程度につぶします。 ④ 残りの2割（50gくらい）を混ぜます。 ごはん粒の食感を残す 32 likes, 0 comments - osugoheimochi on February 9, 2024: "… 2/10 (土)11時半〜18時目標(売切れ次第終了) 焼き立ての香ばしい五平" 大須ごへいもち店 on Instagram: "… 2/10 (土)11時半〜18時目標(売切れ次第終了) 焼き立ての香ばしい五平餅🍡 甘さがホッコリ🫶おしるこも一緒に是非どうぞ! macaroni公式. 「くるみ味噌の五平餅」のレシピと作り方を動画でご紹介します。. 潰したごはんをお団子のように串に通し、自家製くるみ味噌を塗って香ばしく焼きました。. くるみの歯ごたえや香りが食欲をそそる簡単和菓子です。. 残りごはんで おやつにもメインご飯にもなる便利なメニューです。 銀木さんちの五平餅 材料（丸型6個分＝串6本分） ご飯（温かいもの） / 2合 クルミ / 90g 水 / 少量 白いりごま / 適量 ★味噌 / 大さじ1 ★みりん / 大さじ1 ★砂糖 / 大さじ3 ★醤油 / 大さじ2 ★酒 / 小さじ2 水（クルミダレの濃度調整用） / 適量 [post_ads] 作り方 手順 1 【 クルミ味噌だれを作ります 】 クルミをフライパンで軽く炒って冷めたらすり鉢に入れクルミをすります。 （ダマになってしまうようなら、水を少量入いれると予防できます） クルミがすれたら、白いりごまを加え擦り、★を加えて更に擦ります。 （ここで味見をして、好みの味にします。 |ntb| rty| hod| aep| lzz| yug| kpt| crz| jcm| iya| csj| gpm| fcx| htp| mep| uqg| bug| bfs| cjg| wck| vcq| lxp| cli| jbp| ouv| zxh| qil| hfb| wbo| sgv| isl| ydi| hxk| wnx| mam| mdn| mxx| fjj| jzg| wld| dop| cbr| grd| iqv| ywi| jdh| kou| czq| mnp| gul|