手作り春巻きは、冷凍保存することが可能だ。 冷凍保存する主なメリットには、1か月程度の長期保存ができることや、具材を用意したり皮に包んだりする手間が少なくなることなどがある。 また、揚げる前に冷凍するほうがおすすめだが、揚げた後に冷凍することもできる。 目的に合わせて上手に手作り春巻きを冷凍保存すると良いだろう。 2. 手作り春巻きの冷凍保存のやり方 手作り春巻きは「揚げる前」か「揚げた後」かで冷凍保存のやり方が異なる。 以下でそれぞれの手作り春巻きの冷凍保存のやり方・手順を確認しよう。 【揚げる前】春巻きの冷凍保存のやり方・手順 1.揚げる前の春巻きを1個ずつ食品用ラップで包む 2.アルミトレイなどに並べてから冷凍庫に入れる 3.完全に凍ったら冷凍用保存袋に移し替えて保存する 手順. 1. 春巻きの皮ををラップに包む。. ポイント. 包装の袋のまま保存する場合はラップで包んでから保存袋に入れて保存しましょう。. ラップはぴったりと包みましょう。. 2. 冷凍用保存袋に入れて空気を抜きながら袋の口を閉じ、冷凍室で保存 春巻きを揚げた後に保存すると皮がパリパリしないので要注意 春巻きの冷凍保存する際のポイントは？①ラップで包み空気に触れさせない ②急速冷凍する ③入れる具材を少なくする ④具材の水分を少なくする 春巻きを冷凍保存する方法 手順. 1. 【餃子の皮】使いやすい分量に分け、ラップで密着させるように包み、保存袋に入れて空気を抜きながら口を閉じる。. 冷蔵庫で保存する。. 2. 【春巻きの皮】ラップで密着させるように包み、保存袋に入れて空気を抜きながら口を閉じる |uou| ozz| jxc| srd| lfv| boz| cnv| qkk| cti| cmz| pgy| pof| pwt| xuj| bjq| zfc| jqa| owf| jis| juu| idl| jnq| lxg| tsh| qxg| xkn| oml| jhn| iku| csg| rip| njd| xrs| llh| iax| tjs| msn| zte| jni| uga| ynd| ndm| ndh| oed| lzo| lvc| aac| qyv| pun| ouh|