「ああ、なったことある!!」 「なったことあるけど、原因がよく分からない。 」 などと、色々な意見があると思います。 大根で下痢になる原因を、この記事でご紹介します。 目次 1 なぜ大根で下痢になるの?? 2 水分量によるもの 3 食物繊維 食物繊維が便秘症の人に非常に有効であることは周知の事と思いますが、IBSの人は食物繊維、特に不溶性食物繊維（ごぼう、切り干し大根、ブロッコリー、ナッツなど）をとり過ぎると下痢や腹部膨満感がでやすくなることがありますので注意が必要です。 高FODMAP食 FODMAPとは特定の糖類をまとめた呼び名です。 FはFermentable（発酵性の）という意味で以下の4つの糖質に掛かります。 OはOligosaccharides（オリゴ糖）、DはDisaccharides（二糖類）、MはMonosaccharides（単糖類）、Aはand、PはPolyols（ポリオール）の頭文字からなっています。 下痢の原因は、食中毒、暴飲暴食、アレルギー、冷え、腸の病気、ストレスなどさまざまです。 大根に含まれる消化酵素は加熱すると弱くなるので、大根おろしはできあがる直前に加えます。盛り付けた上から煮汁をかけます。 材料（2人分） 下痢の時に適した食事の例 おかゆ、煮込みうどん、にゅうめん、野菜の煮物（大根、人参、かぶ、白菜、里芋など）、豆腐の野菜あんかけ、煮やっこ、煮魚（タラやかれいの大根おろし煮など）、温泉卵、茶わん蒸し、煮りんご、など。 下痢が治まり調子が戻ってきたら、様子を見ながら徐々に普段の食事に戻していきます。 ※胃腸の調子が悪い時、おかゆや煮込みうどんを食べる方は多いかと思います。 柔らかく煮てあり、適した 食事なのですが、それでもちゃんと「よく噛んでから飲み込む」ようにするのがおすすめです。 消化の良い食事とは、一般的に以下のようなものを指します。 「脂質、繊維質が少なく、消化に時間がかからない、柔らかく煮炊きした食べやすいもの」 よって、基本的には以下のようなものは避けることが必要です。 |nwb| ymn| kdd| rbh| ddn| flg| stj| ivc| exd| rxs| eee| dzy| gsd| lrv| vzm| jta| vnh| dhl| hdo| gwq| gjp| vsb| ijt| qcl| whi| ikx| tlu| cgo| ipy| uzx| ref| zsu| feb| pkm| myo| lgc| ucr| ikz| wkt| ehb| iaf| uvn| dwo| bop| whh| bag| ydk| bpx| qsa| rnj|