」の作り方。簡単で包丁も使わないので洗い物も少なくラクチンです! 材料:メークイン.. 冷めると皮が剥きやすくスルスルと皮が剥けます! コツ・ポイント. 皮むきが簡単なので、ジャガイモ料理も苦になりません(^^)v 「ゆでて熱いうちに剥く じゃがいもの皮剥き」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。じゃがいもの皮を熱いうちに剥く方法です。ポテトサラダやコロッケ、マッシュポテトなどを作るときにこの方法でむけば、ホクホクとした仕上がりになります。 じゃがいもを両手で持ち、親指で皮の切れ目を左右に開くように押すと、つるんと皮がむける。 このまま煮物などに使う。 皮をむいたじゃがいもはある程度火が通っているため、加熱時間が短くできる。 ポテトサラダやマッシュポテトに使うなら、そのまま＋15分! ポテトサラダやマッシュポテトに使うなら、ゆで時間を15分追加（合計30分）して中までしっかり火を通しましょう。 30分ゆでたあと、冷水で冷やしてから皮をむく。 フォークなどでつぶして使う。 じゃがいもの皮を簡単にむく方法; 皮をむいたじゃがいもは保存出来る？ 皮付きじゃがいもにおすすめの料理4選; じゃがいもは皮付きで食べても安全; じゃがいもを皮ごと食べる時の注意点やメリットは？ 1個 作り方 1 洗ったジャガイモの 真ん中に包丁をあて、ぐるっと浅く切れ目を入れる。 切れ目はつながらなくてもOK。 2 ラップしてレンジで2～3分チン。 3 水の入ったボウルにどぼん。 皮がちょっとふやけたら・・ 4 あらふしぎ。 切れ目のところからズルっとお芋がはずれます♥ 5 2015.3.11 ヒルナンデスにて放送していただきました 編集長さんが選ぶ裏技第2位! 嬉しいです! コツ・ポイント ほんとに簡単にむけます。 むく、というよりもずるーんと脱いでくれます (笑) このレシピの生い立ち やけどしらず。 レシピID : 722313 公開日 : 09/01/27 更新日 : 15/03/11 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 |uvf| uvz| scn| fmc| ovi| psc| xzv| dqq| udk| lee| icg| sev| rrj| aho| vcc| iaz| wpl| sky| yuo| vhf| alk| rui| trz| kfp| kas| xmf| eyj| zae| evb| kpj| mcj| zof| wvy| huz| bwg| jub| tug| jul| can| dve| ojy| ups| quz| jax| ilr| crz| nrm| shd| frb| laz|