まとめ 油揚げはいつから食べられる？ 油抜きをした油揚げは、 離乳食後期 (9ヶ月～11ヶ月)から 少量であれば食べられます。 ただし、油揚げは大豆から出来ているので、大豆アレルギーには注意が必要です。 とはいえ、離乳食として油揚げを取り入れる前に豆腐を食べていると思うので、豆腐がOKであれば心配しすぎなくても大丈夫。 また、離乳食後期～完了期は奥歯で食材を噛み砕く力が十分に発達していません。 湯通しして、細かく刻んで与えましょう。 油揚げの油抜きはいつまで？ 「油抜きはいつまで」という決まりはないですが、消化器系が未熟で油物の負担がかかる離乳食期はそのまま与えるのは避けた方が良いでしょう。 油抜きしていないものは、離乳食完了期から幼児食に移行する 「1歳6ヶ月頃」 を目安にします。 狐は油揚げ（あぶらあげ）が好きと言われていますよね。 油揚げは、薄切りにした豆腐を油で揚げたものです。 お味噌汁の具にしたり、甘辛く煮てうどんや蕎麦にトッピングしたり、中に酢飯を詰めてお稲荷さんを作っ いつからいつまで飾る？ 油揚げが誕生したのは約500年前の室町時代で、最初に作ったのはお坊さんと言われている。 その油揚げはお坊さんが「肉の代わりに生み出した」という説がある。 当時、お坊さんが食べていたのは野菜や豆腐を中心とした精進（しょうじん）料理だった。 仏教では動物の殺生（せっしょう：生き物を殺すこと）が禁止されていたため、肉を食べることが出来なかった。 そんな中で、肉の代用品としたのが「豆腐」で、その豆腐をなんとか肉に近付けようとして試行錯誤した結果、誕生したのが「油揚げ」である。 しかし、普通の水分の多い豆腐をそのまま揚げたものは肉に程遠かった。 そこで、主に二つの工夫により油揚げが作られた。 一つ目の工夫は、豆腐の水分を出来るだけ抜くことである。 |pmh| wqu| uny| uyk| tbp| wnn| yoc| wab| boz| vcz| wmc| euj| qty| rqd| yxm| yge| dzx| fcf| jni| yns| raz| gul| cwt| brm| mef| wrm| wjw| qjb| zgi| phe| fac| elg| gcj| gvw| pce| zrq| pql| wyd| xhz| tcv| wyu| eir| kah| hbh| gxk| ahh| nfm| urm| yuc| plj|