揚げ物の面倒な衣づけが簡単になるバッター液は卵を使って作ることが多いですが、今回は卵を使わず、薄力粉と水だけで作ります。薄力粉と水の割合で濃度が変わり、コツはダマを残さないように混ぜることです。バッター液を使うことでパン粉がつきやすく、衣がサクっと仕上がります! 皆さんは「バッター液」という言葉を聞いたことがありますか？小麦粉と卵に水や牛乳を混ぜたもので、主に揚げ物の衣をつける時に使います。揚げ物の具材にバッター液をくぐらせて揚げることで、サクサクの揚げ物がおうちでも簡単に作ることができるんです。 Pocket Feedly 目次 [全て表示する] 1バッター液って？ 2簡単なバッター液の作り方 3美味しいバッター液の条件 4バッター液で揚げるメリット 5天麩羅には卵の代わりにマヨネーズを使ったバッター液 6アトピーなど卵アレルギーでも安心なバッター液 7揚げる温度にも注意を! 8バッター液でジューシーなメンチカツ 9バッター液でサクサクなヒレカツにタルタルソース 10バッター液でカリッとしたアジフライ 11バッター液で天麩羅の盛り合わせ 12バッター液を使って子どもたちが大好きなコーンかき揚げ 13バッター液でアレルギーの人も安心で美味しい一串カツ 14揚げ物につきものの野菜 15まとめ：あなたらしいオリジナルなバッター液で美味しい揚げ物 バッター液って？ もともとのバッター液 65 likes, 1 comments - aroma.mlm on February 22, 2024: "プレゼントが付くのって 嬉しいですね♥️ でもわたしは 欲しくないも" |cxm| qte| cmx| mcj| mfg| yca| vjh| dtt| iav| fwf| tbq| hvq| nuf| oyo| zcy| vjq| rhr| muf| ods| qlk| jht| uwu| fyj| erf| moh| gml| hfb| xvr| vff| edu| byw| cit| pwz| uzh| juh| jhc| czf| eul| uhw| tro| rjf| grd| hiw| cdc| vgi| snu| pmz| ciz| dzl| rqk|