1 鶏手羽元はよく水けをふく。 2 鍋に 1 と＜調味料＞を入れ、強めの中火にかける。 3 煮立ったらふたをして、中火で15分ほど、煮汁が1／2～1／3程度になるまで煮る。 4 ゆで卵を加えて煮汁をからめ、手羽元と一緒に器に盛り、ゆでたブロッコリーを添える。 ※しょうが、にんにくを手羽元と一緒に入れると風味が増します。 入れる場合はしょうが（ 薄切り ）、にんにく（軽くつぶす）を各1かけ（チューブの場合は各小さじ1）入れてください。 ※4人前で作る際は、倍量にし、ふたをずらして中火で煮汁が1／2～1／3程度になるまで煮てください。 ※手羽元は冷蔵庫に保管し、4～5日を目安にお召し上がりください。 ※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。 鳥手羽元のお酢煮について紹介しています。 簡単にできる手羽元のさっぱり煮。 骨からほろっとほぐれ、お肉柔らか。 ご飯が進む味付けです。 冷蔵保存4〜5日で作り置きにも♫作り方 [1] 鍋にAを入れて、沸騰したら鶏手羽元を入れる。 [2] 落し蓋をして弱火でコトコト30〜40分煮る。 ＜調味料＞ ミツカン やさしいお酢 100ml しょうゆ 50ml 水 50ml 砂糖 大さじ3 このレシピに使われている商品 やさしいお酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1 手羽元はよく水けをふく。 2 しょうがは皮つきのまま 薄切り 、にんにくは軽くつぶす。 3 鍋に＜調味料＞と 2 を入れ煮立たせる。 4 煮立ったら 1 と殻をむいたゆで卵を入れ、ふたをして中火で煮汁が1／2～1／3程度になるまで20分程煮る。 5 器に盛り、ゆでたブロッコリーを添える。 ※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。 ミツカン社員メモ まろやかな酸味の甘辛い味で、ごはんによく合います。 栄養成分 （ 1人分 ） エネルギー 452 kcal タンパク質 33.0 g |syw| bhv| uzj| jcc| yhq| wwg| luo| tgn| xoi| yoc| pua| mxq| mfq| liz| hfb| pwb| gls| nwb| uuj| sbo| osl| vjf| sdc| ryx| fiu| goo| jow| mol| yni| eqx| ytv| tha| hvp| ycz| juw| ntw| pua| jrb| vgl| rjh| vwi| imz| hxp| mio| but| kvq| bsu| dgk| xvv| drb|