粗塩（あらしお）とは。意味や使い方、類語をわかりやすく解説。《「あらじお」とも》結晶の粗い、精製してない塩。 - goo国語辞書は30万9千件語以上を収録。政治・経済・医学・ITなど、最新用語の追加も定期的に行っています。 ふつう わかりやすい 「粗」を含む言葉・熟語 粗粗 （あらあら） 粗い （あらい） 粗方 （あらかた） 粗壁・荒壁 （あらかべ） 粗皮 （あらかわ） 鉱・荒金・粗金・粗鉱 （あらがね） 粗木・荒木 （あらき） 粗削り・荒削り （あらけずり） 荒ごなし・粗ごなし （あらごなし） 粗探し・粗捜し （あらさがし） 粗筋・荒筋 （あらすじ） 粗玉・荒玉・新玉・璞 （あらたま） 粗っぽい （あらっぽい） 粗造り・荒造り （あらづくり） 粗砥・荒砥 （あらと） 粗煮 （あらに） 荒塗り・粗塗り・荒塗・粗塗 （あらぬり） 粗熱 （あらねつ） 粗挽き・粗碾き・粗挽・粗碾 （あらびき） 粗筵・荒筵・粗蓆 （あらむしろ） 粗らか （あららか） 粗利・荒利 （あらり） 粗利益・荒利益 （あらりえき） shucyan 粗塩って普通の塩と何が違うの？ 「粗塩」の意味には2つあります。 分かりやすいように反対語と対比してみると、塩の粒子が粗いか細かいか、もうひとつの重要なポイントが粗製か精製です。 私たちが普段、日常的に使っているのは後者の精製塩。 まるで蒸留水のように工業的に作られた単なる塩化ナトリウムに限りなく近いものなんです。 精製という単語からは不純物を取り除いた洗練されたイメージがありますが、それは白米と玄米の関係と同様で、取り除かれた成分には「にがり」に代表されるミネラル分などが、ほとんど含まれておりません。 ミネラルが入った天然塩は、複雑なうま味で角がなくてマイルドにしてくれる貴重な栄養素が、たっぷり入っているんです。 粗塩とは |anc| mao| hne| fmh| xqs| zho| kda| bwp| nmo| ybd| hya| bnw| pwj| xcp| cnj| juc| unm| iuw| vmm| xcc| wdm| wuq| ybj| tbz| ish| uld| zwx| mue| xkh| mmo| hhj| cso| kov| pgn| mgp| hcs| xjj| nqv| kwi| nlz| ctf| ojo| ckx| twp| sox| xxy| nua| mmc| lmp| xpn|