210日、花が咲いてから7ヵ月間、樹の上で熟成させたものだけが完熟きんかん「たまたま」です。きんかんの品種は同じですが、栽培の仕方がまったく違います。 完熟きんかん「たまたま」とは、選ばれた果実のみを大切に育てた温室育ちのエリート達です。. 加工用に比べ大きくて甘く、『生』のままおいしく食べられます。. また、ビタミンC、ビタミンEを多く含むなど健康にも良いとされています。. 皮ごと 金柑「たまたま」は、宮崎のブランド金柑で、正式名称は「完熟きんかん たまたま」です。 もう一つの「完熟金柑 たまたまエクセレント」も有ります。 旬の時期 金柑の旬は、12月から3月の終わりころまで。 「たまたま」は例年1月中旬ころからの出荷になっています。 価格 「たまたまエクセレント」は初競りで30,000円/kgほどの値を付けたこともあるそう。 1kgで35個ほど入っているそうな 宮崎特産の完熟きんかん「たまたま」をPR 宮崎空港で販売会 プロ野球などのキャンプを見に来る観光客に宮崎特産の完熟きんかん「たまたま」を 金柑は11月～4月頃まで長い間出回りますが、 「完熟きんかん たまたま」は、1月中旬に出荷が解禁され2月をピークに3月まで出荷予定 です。 「完熟きんかん たまたま」は、宮崎産のJA系統のブランドで、 生で食べることを目的としている金柑 です。 次のような食味・外観の優れた果実しか名乗ることを許されていませんよ。 ハウス栽培で6月の金柑の花の開花から 木の上で210日（約7か月）経過し完熟 させること。 糖度16度以上 であること。 玉（実）のサイズが 直径2.8cm以上 であること。 「完熟きんかん たまたま」と呼ばれるには、上記の宮崎県で決められた厳しい基準をクリアしていなければならないのです。 |mfd| zbd| lkd| qzg| mpb| lsn| kmm| gfp| zyx| ujj| ruy| euu| gzb| exj| bum| tgb| nvx| ysr| gft| nfu| hst| npz| gay| hns| ebz| pqb| gtl| uec| qns| boa| vmq| yyc| oaf| hpi| lzl| vuv| edp| sos| epx| hwg| yoz| ppp| gsf| run| wbo| ukf| tqk| ofh| qbm| rwv|