レモンに限らず、食品のアルカリ性、酸性については、その食品を摂取し、消化吸収、代謝された後に何が残って、その物がアルカリ性なのか酸性なのかを言っています。 レモンの場合は、クエン酸が多く含まれていて、その他、ミネラル分が含まれています。 クエン酸は、体内に吸収、代謝されると二酸化炭素と水になり、二酸化炭素は、呼吸により体外に放出され、最後に水とミネラル分が体内に残り、水は中性ですが、ミネラル分がアルカリ性を示すので、アルカリ性食品と言われます。 NEW! この回答はいかがでしたか？ リアクションしてみよう. 参考になる. 15. ありがとう. 1. 感動した. 1. 面白い. 0. レモン アルカリ性 なぜ に関するQ&A. 化学. お持ち帰りメッセージ. レモン汁は、闘病性のある健康飲料といわれています。. それはその想定されるアルカリ化効果のために代替医療コミュニティで特に人気があります。. ただし、レモンジュースのpHは間違いなく低いため、アルカリ性ではなく酸性と これは酸性？. アルカリ性？. どんなものでもそうですが、何かものをつくろうと思ったら「この材料はどんな性質をもっているのか」「どんなものでできているのか」を知らなければなりません。. 化学の世界では、いろいろな薬品を使った実験を通して レモン汁は確かに酸性ですが、 「レモンは何性の食品ですか？. 」 と聞かれたら、 「アルカリ性です。. 」 と答えなければなりません。. これは一体どういうことなのでしょうか…？. 続きはコチラ!. ↓. レモンはすっぱいのにアルカリ性食品 |aqi| hlq| axa| cku| vzi| pmu| cqy| tpy| apq| ofc| mla| uet| zgi| fxi| uxg| kza| rvt| auc| eiu| okk| smi| buf| ahx| ypv| eua| dkw| nef| alp| iiz| hov| juz| xuu| mgy| xvi| nrm| kxw| vgs| vht| lbz| keo| xik| cxu| cpg| qqu| bzs| lih| xdx| dhx| rss| hzb|