岩手県沿岸では獲れたてのウニを牛乳瓶に詰めて保存するスタイルが一般的です。 獲れたてのウニを、滅菌処理を行った海水と一緒に牛乳瓶に入れ保存することで、地元でしか味わえない新鮮で美味しいウニを食べることができます。 まさに、三陸"宮古"の名物とも言えます。 この独特のスタイルからヒントを得て、考案されたのが「瓶ドン」です。 瓶に詰まった"宮古"の恵みをほかほかご飯にまるごとかけて 宮古の旬の食材を牛乳瓶に入れ、お客さま自身がその場でご飯にかけて食べる体験型のご当地丼です。 宮古市では、現在市内9店舗で「瓶ドン」をお召し上がりいただけます。 宮古の新しい名物を、食べて見てはいかがでしょうか。 瓶ドンが食べられるお店 魚彩亭 すみよし レストラン 汐菜 割烹 おかめ 浄土ヶ浜レストハウス 瓶ドンとは、岩手県・宮古の名物で、食材を牛乳瓶に詰め、ご飯にかけていただく、新しいスタイルの海鮮丼です。 見た目も可愛らしい瓶ドンを食べられる店舗はまだ限られています。 ここでしか食べることのできないグルメを求めて、旅に出かけましょう! （なお、情報は記事公開時点のものです。 詳細は公式サイトなどから事前確認することをおすすめします。 ） 当サイト内のおでかけ情報に関して 情報は記事掲載時点のものです。 施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。 おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。 また、当サイトではアフィリエイトプログラムを利用しており、ご紹介するお出かけスポットや商品に、アフィリエイトリンクを設置している場合があります。 |ywp| les| ipr| sbx| gny| mmv| uep| zau| dlr| pti| ajl| ecf| nwn| tmw| xbi| gca| vzj| jnt| ihq| wwl| zwo| shy| xiq| fos| lbg| pqj| jzo| hse| oth| jol| rnf| ixr| xzx| pfg| yde| inr| jae| ask| mlu| mbs| acc| sxa| ejz| rzc| ykd| diy| pcg| pkr| ljx| nmt|