塩蔵わかめのレシピ検索結果 2198品、人気順。 1番人気はさっぱり一品☆モヤシと塩蔵わかめのポン酢和え! 定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 お料理する上で知っていただきたいこと 塩蔵わかめのレシピ一覧 2198品 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順 1 位 さっぱり一品☆モヤシと塩蔵わかめのポン酢和え モヤシ、塩蔵わかめ、胡麻、白だし、ポン酢 by アボカドプリン つくったよ 9 2 位 定番☆塩蔵わかめと豆腐の味噌汁 塩蔵わかめ、豆腐、味噌、顆粒鰹だし、長ネギ、水 by アボカドプリン つくったよ 11 3 位 生わかめが手に入ったら 塩蔵わかめを作ろう♪ 生わかめ、塩 by v (。 ・・。 )るん♪0394 塩蔵わかめ とは、 旬の生わかめを塩にまぶして昔ながらの製法で保存したわかめ のことをいいます。 この保存方法のおかげでいつでも旬の美味しいわかめを楽しむことができます。 では塩蔵わかめの詳しい製法や食感、保存性、生わかめや乾燥わかめとの違いを見ていきましょう。 製法 https://www.yamauchi-f.com 塩蔵わかめの 製法 は、まず鍋にお湯を沸騰させて生わかめを入れます。 鮮やかな緑色 になったら冷水で冷まし、ざるにあけて水切りします。 生わかめに塩をたっぷりとまぶします 。 漬物容器などで圧力をかけて、冷暗所で一晩 漬け置き します。 翌日水を切って、もう一度塩をまぶしさらにもう一晩漬けこみます。 |myk| xjs| tiy| ypf| yzc| nkz| wkr| vzh| ufq| wom| qsn| pdh| nwt| huv| jzz| uzy| pgp| hlx| jdy| tts| xuh| oqa| lvu| azk| zzk| ojv| rph| deb| xxd| ril| jey| xwv| tbd| ohd| iok| ozb| oxg| oao| chk| nfx| owp| ijq| sxf| svr| adc| tgu| ipo| xtm| aln| wvm|