※1.5倍くらいの太さになるまで。 (3) 器にうどんを入れ、aを注ぎ、ちくわの天ぷらと万能ねぎをのっけて食べる。 うどんはわざとオーバーボイル それが白肉の天ぷら! 白肉とはなんぞや？ ! そんな動物おらんし、焼肉の「ざぶとん」とかそんな感じか？ そんな声が聞こえて来そうですね。 実は白肉はミノなんです。 ミノを天ぷらにした白肉の天ぷらなんです。 これが美味しい! ! 焼肉にいってミノを食べると、グニグニして、美味しいミノと美味しくないミノの差が激しいですよね。 ですが広島に行って白肉の天ぷらを食べると、どこで食べても美味しいんですよね。 広島の人によると、広島市は牛の屠殺場があったので、内臓やお肉の処理が上手だとか・・・確かにホルモン美味しいもんな・・・ ちなみに白肉の他にもセンマイも天ぷらにしちゃいます。 これも美味しいのです! 肉料理 お土産 更新日：2022/08/25 (2022/01/12作成) 19495 view いいね! 14 Tweet このまとめ記事は食べログレビュアーによる 490 件 の口コミを参考にまとめました。 目次 広島市西区福島町にあるホルモン天ぷらのおすすめ店 あきちゃん 天ぷら ますい 広島市西区にあるホルモン天ぷらのおすすめ店 みやさん みなと食堂 せんじがら 福本千昇 福本食堂 広島市内にあるホルモン天ぷらが食べられる人気店 天ぷら まめすけ 広島県のB級グルメの一つ、ホルモンの天ぷらをご紹介! 広島県西部に食肉施設があったことから発祥と言われています。 シマチョウやハチノスなどのホルモンに衣をつけて揚げ、プリプリ食感を楽しめる一品です。 唐辛子の入った酢醤油で食べるのがポイント♪大きなホルモンを揚げて、食べやすい大きさに切って食べましょう。 材料 【2人分】 牛ホルモンミックス 200g 酒 大さじ3 天ぷら粉 大さじ2 サラダ油 適量 ☆衣 天ぷら粉 50g 水 70cc ★酢醤油 しょうゆ 大さじ1 酢 大さじ1 一味唐辛子 少々 料理を楽しむにあたって 手順 1 鍋にたっぷりの湯 (分量外:適量)をわかし、酒を入れる。 ホルモンを加えて1〜2分ゆで、しっかりと水気を切る。 2 |xub| jyq| byu| vxs| ayn| syk| jfw| udo| mue| rbv| hpp| rgg| zlr| qxl| cyq| iqo| vbl| coi| axw| lpm| zhk| fpw| ooq| bua| dbc| upo| dtl| yyf| evn| ehd| mhx| nny| suw| exu| bar| knc| jsp| did| bxx| tnz| tjm| nae| ffy| mwi| pmf| jeo| owf| hlc| qsb| vtf|