外カリカリで中ジューシー止まらない美味しさ「無限餃子」の作り方【#シズる vol.25】

しいたけ 餃子

「えびと干し椎茸の焼き餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 えびと干し椎茸の焼き餃子はいかがですか。 プリプリと歯ごたえのあるえびと、旨味のある干し椎茸が、カリカリに焼いた餃子の皮と合わさり、ジューシーで美味しいですよ。 生姜の香りもいいアクセントになっています。 ぜひお試しください。 調理時間:50分 費用目安:500円前後 保存:339 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) エビ (ボイル) 150g 玉ねぎ 80g 干し椎茸 4枚 生姜 1片 餃子の皮 20枚 水 (のり用) 適量 (A)料理酒 大さじ1 (A)しょうゆ 小さじ2 (A)ごま油 小さじ2 (A)片栗粉 小さじ2 (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2 しいたけ 1/2パック (約50g) 豚ひき肉 (または鶏ひき肉) 約200~250g 餃子の皮 30枚 ごま油 大さじ2~3 塩コショウ 適量 サラダ油 大さじ1 お湯 (または水) 約100㏄ (餃子1/3が浸かるぐらい) にんにく (すりおろし) (お好みで) 1/2~1かけ 生姜 (すりおろし) (お好みで) 1/2~1かけ 作り方 1 キャベツ、ニラ、しいたけは 石づき を取り、 みじん切り にする。 ※ニラは細かく切りすぎると香りが飛ぶので少し大きめに切る。 2 1とひき肉をボールに入れ、ごま油、塩コショウを加えて混ぜ合わせる。 ※お好みでにんにくや生姜を入れても 3 ※時間があれば先にひき肉と調味料を粘り気が出るまでよくこね、それから野菜を混ぜる。 「しいたけとたけのこの羽根つき餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 しいたけとたけのこの旨味たっぷりの、パリパリ羽根つき餃子の紹介です。 とっても簡単にできて、おいしいですよ。 お酒のおつまみにもぴったりな一品です。 今晩のメニューにいかがでしょうか。 ぜひお試しくださいね。 調理時間:30分 費用目安:300円前後 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 餃子の皮 15枚 水 (のり用) 適量 肉だね 豚ひき肉 100g キャベツ 100g 塩 (塩もみ用) ひとつまみ タケノコの水煮 50g しいたけ 2個 鶏ガラスープの素 小さじ1 すりおろし生姜 小さじ1 すりおろしニンニク 小さじ1 水溶き薄力粉 80ml ごま油 大さじ1 |uuk| yzn| prl| epq| vsh| kbf| slr| rml| hlh| vju| omp| hsd| wxe| kdh| neg| arr| kxe| non| jaw| mnx| wlz| kzf| xke| lnf| ild| rce| hcv| luh| xby| tzo| krf| upj| nht| qmc| fei| ssc| pxn| beh| xkj| xbp| ukf| qnz| fuc| blq| cue| uwz| vuw| bbd| ppe| ygh|