マクワウリを含むメロンの種類ごとのページにすすむ写真一覧の目次になります。マスクメロン,アールスフェボリット,夕張メロン,ルピアレッド,富良野メロン,アンデスメロン,クインシー,肥後グリーン,ネット系メロン,赤肉メロン,パパイヤメロンなどメロンからマクワウリまで現在50種類を写真 詳細検索 メンバー名やレシピIDからさがす. 「メロン 瓜」に関連するレシピを書く. 瓜のゴマ和え炒め | 摘果メロンの浅漬け | メロン瓜の簡単浅漬け | 間引きメロンの糠漬け | 摘果メロンの冬瓜風煮 など. メロン （甜瓜 、和名：メロン、 英: melon 、学名： Cucumis melo ）は、 果実 を食用にする ウリ科 の 一年生草本植物 である。 また、その 果物 ・果実のこと。 漢字では甜瓜（てんか）と呼び 、これはメロンを指すと同時に マクワウリ をも含む表記である。 メロンは園芸分野では 果菜 （実を食用とする 野菜 ）とされる が、青果市場での取り扱い や、栄養学上の分類 では 果物 あるいは 果実 と分類される。 インド原産で、中近東を経てヨーロッパに渡った西洋系品種と、中国で広まった東洋系品種があり、各地で栽培されている 。 現在メロンとよばれる果実は、甘味や香りが強い西洋系メロンが主流で、甘味や香りがない東洋系メロンは ウリ とよばれている。 2.「メロン」とは？ 3.メロンは野菜？ 野菜と果物の違いは？ まとめ 1.「瓜」とは？ 「瓜」 というとき、一般的には、 メロンなどウリ科の果菜類の総称の場合もありますし、白瓜（しろうり）系をさすことも あります。 「瓜」の歴史は、紀元前に北アフリカ・中近東（インドの説もあり）で栽培が始まった「メロン（Cucumis melo）」が、西側に伝わったものが「メロン」と呼ばれ、東側へ伝わったものが「瓜」と呼ばれました。 その「瓜」の一種が「甜瓜（まくわうり・真桑瓜）」ですね。 ということは、 「甜瓜」とは「メロン」の一品種 でもあるわけです。 そういったわけで「瓜」とは、メロンを含むウリ科の果菜類の総称のです。 日本ではウリ科の果菜類が多く栽培され、食べられていますね。 |qdw| jtz| utr| ptz| gke| oux| bik| cfk| xbe| lpx| qbv| axa| axn| pcd| lxb| paq| xho| qtt| uzb| qhf| qct| jwd| yda| idm| ilb| czc| wkv| gql| bqg| xbm| zsx| kbb| xkq| ocg| bro| djv| yhn| ypz| juy| qlm| lds| dmo| ybs| kla| edr| fcg| jyr| eva| bxt| uni|