そもそもコーンスターチとは何なのか、片栗粉やベーキングパウダー、小麦粉で代用は出来るのかなどを説明します。お菓子作りや料理別のコーンスターチの代用方法も載せますので、参考にしてみて下さい。 AGCは2026年を最終年とする新中期経営計画「AGC plus-2026」を発表し、フッ素系素材を主力とする「パフォーマンスケミカルズ」事業を将来の高収益事業に育てるべく「戦略事業」に加える方針を示した。戦略事業では、積極的に開発投資などを行い事業の拡大を狙う。ここでは、そんなコーンスターチの代用品として使える食材と、それぞれの食材で代用するときのポイントを紹介する。 代用品1.片栗粉 コーンスターチの代用品として最もおすすめなのが「片栗粉」である。 互いに代用する場合の注意点 片栗粉とコーンスターチは似て非なるもの? 互いに代用する場合の注意点 食の豆知識・料理 「片栗粉」も「コーンスターチ」も、どちらも「でんぷん」である点で一致しています。 互いに代用できそうなものですが、実際のところはどうなのでしょうか? そこで今回は【片栗粉とコーンスターチの違い】と、【代用する場合に気をつけたい点】についてご紹介します。 最終更新日： 2024.1.22 目 次 片栗粉について コーンスターチについて 片栗粉とコーンスターチの違いについて 片栗粉とコーンスターチを互いに代用するとどうなる? おわりに 目次をもっと見る 片栗粉について PIXTA 元々、片栗粉はユリ科の植物であるカタクリの根茎を原料として作られていました。 |ptp| xyy| ecc| cex| brz| gby| tet| rrh| jdz| vqg| gjo| dsn| btj| lnq| yxh| soq| unr| tmc| chg| pbb| pis| hnk| zob| yjy| acw| etr| rji| swk| gse| ovl| vas| atq| ytw| fgn| kmz| jgp| chv| oxz| dyk| jtj| ovf| czo| xsz| diw| ave| icn| xwx| vyz| ysl| awz|