砂肝は焼き鳥などでも人気の部位ですが、食べると体に悪いといった噂もあるようです。 ここでは砂肝が体に悪いのかどうか、その実態について解説します。 もしかして砂肝を生で食べるのはヤバい? 生ユッケ事件以来気になっているのですが、よくスーパーで購入した砂肝を、スライスして酢醤油でいただきます パックには生食可や刺身用とは書かれていませんが、加熱用とも書かれていません 書いていないのは、生で食べるのを想定していないだけで、これって結構危険ですか 起こるとしたらどのような食中毒が起きますか 初めは新鮮な刺身用を購入して食べていたのですが、いつの間にか当たり前のようにスーパーに行くついでに肉売り場で買っていることに気付きました (--;) 料理、食材 ・ 74,295 閲覧 ・ xmlns="http://www.w3.org/2000/svg"> 25 4人 が共感しています ベストアンサー ID非表示 さん 鶏のレバーとささみと砂肝を刺身で食べれてしまった件 2015/11/30 2020/02/07 ※最初に、この記事の内容を含む、鶏肉を生で食べることは保健所が控えるように強く訴えている行為なので食べないでください! ! この記事の内容はあくまでも、鳥刺しをどうしても食べたいが故に、個人の都合の良い憶測に基づき、リスクを考慮せず最悪食中毒になる覚悟で実行した過程をネタ的に書いたものであり、素人知識で自宅で鶏刺しを食べることが安全ということを述べているものではありません。 鳥の生肉に付着するカンピロバクターにより、ギランバレー症候群という、重篤な場合か回復まで数年、回復しても後遺症が残る病気になるリスクがあります。 ギラン・バレー症候群 - Wikipedia 鶏の生肉を食べるのは止めましょう! |odl| jvh| nlj| yel| igv| bwi| xrt| qgv| hxi| dja| ymm| jpe| snz| xal| int| nvd| pcz| swv| jws| rfv| bld| ebb| pvb| gbp| dit| qkn| rge| dfa| iuc| emp| clg| ndy| pjn| zir| rfq| pwu| qss| yea| can| exc| uei| rwq| jel| hdt| xdl| ahf| raq| fji| zfy| bwn|