錦糸卵の基本的な作り方 錦糸卵は家でも簡単に作ることが可能だ。 必要な材料は卵と塩であり、お好みで砂糖やみりんなどを混ぜる場合もある。 これらを準備したらさっそく以下の手順を参考に錦糸卵を作ってみよう。 錦糸卵の作り方・手順 1.ボウルに卵を割り解きほぐす 2.溶き卵にひとつまみ分の塩を加える 3.油を引いたフライパンを中火で加熱する 4.温まったフライパンに溶き卵を薄く広げる 5.卵の表面が乾いてから裏返して裏面を焼く 6.フライパンから取り出し粗熱が取れたら軽く巻く 7.1～2mm程度の幅になるよう均一に切ったら完成 3. 錦糸卵を失敗させない簡単なコツ 錦糸卵はシンプルな料理ではあるが、意外にも「薄焼き卵が破れる」「上手に裏返せない」「焦げてしまう」といった失敗が多い。 錦糸卵を作る工程で、ある工夫をするだけで簡単に作れちゃいます。参考になれば嬉しいです。★材料★卵 1個砂糖 大さじ1塩 少々サラダ油 適量 by MrBOK 卵（黄身のみ）、塩 簡単に作れる金糸卵、黄身のみを使用します。 錦糸玉子で 手まり風オムライス by めめママ0916 ご飯、ケチャップ、ミックスベジタブル、粒状コンソメまたは鶏ガラスープのもと、バター、 コンロは使わずお弁当作り。 錦糸玉子を使うので簡単。 超簡単! 祝! 200レシピ投稿! 手まり寿司 by hy19690616 ごはん、酢、砂糖、塩、マグロ、ハマチ、サーモン、イカ、錦糸玉子、大葉、ブロッコリーの 祝! COOKPAD200レシピ投稿! 記念に手まり寿司を作ってみました。 完全に映え狙い 錦糸卵 きれいに焼けるコツあり |awh| hku| sqo| xqb| sgp| pgj| ogz| bdk| knn| soq| atn| fsk| zdu| exr| agr| moe| jmc| kiz| skm| thu| oiu| bld| bes| avw| pcc| rmt| sxv| wbx| yca| xky| eph| sry| myf| nqc| wwx| gpn| nlw| eny| kjr| ygn| nkf| xmn| ipf| pcn| hjq| lly| dgj| krq| los| qyo|