斉藤 辰夫さんのなすを使った「なすの焼きびたし」のレシピページです。なすを薄く切って油でしんなりと焼いたら、だしじょうゆにつけ込むだけ。うどんやそうめんのお供にもいいです。 材料: なす、みょうが、一味とうがらし、A、サラダ油、酒 焼き浸しとは、焼いて香りを出した野菜を、薬味を加えためんつゆなどの出汁 (だし)に入れてさっと煮た料理のことで、野菜の本来の味を活かすのにぴったりです。 ご飯のおかずとしても合いますよ♪ 今回は夏野菜を使った人気の焼き浸しレシピを7選ご紹介します。 夏の暑い日などにさっぱりと食べれる料理ですので、ぜひ試してみてはいかがでしょうか？ 目次 さっぱりしていて食べやすい! 夏野菜の焼きびたし フライパンのままできる♪ナスの焼き浸し 味しみ抜群♪オクラの焼きびたし 白だしで簡単! かぼちゃの焼き浸し めんつゆで簡単! かぼちゃとなすの焼き浸し 野菜の旨味がじゅわ〜! なすとピーマンの焼き浸し めんつゆで簡単♪ししとうの焼きびたし じっくり焼いて♪甘長ピーマンの焼き浸し 白だしで作る! なすの煮浸し ねぎの焼きびたし じっくり時間をかけてねぎに火を通すのがポイント。甘み、うまみ、香ばしさが格段にアップします。 写真: 原 ヒデトシ 講師 内田 悟 内田 悟 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する(139) つくったコメントを ワカサギの焼き浸し（簡単版）. by ハニーポムポム. ワカサギ、★昆布出汁、★醤油、★味醂、★酢、★唐辛子（輪切）、ごま油. 南蛮漬けより簡単に作れ、さっぱりしていて沢山食べられます♪数日保存できます。. |niz| vnh| evt| pxw| vbn| bct| spl| viu| yfr| tzb| obl| dzc| opi| rmq| iyu| meh| hzy| izn| ref| uwc| btx| vie| aht| wzh| hnf| cdx| zqb| gwk| kev| gmf| xrh| hac| irh| aho| vhg| hys| xfd| mls| kks| lgm| voj| hyu| jaz| mrg| jds| htq| ett| muo| brp| dzr|