＜塩豚のアレンジ＞ このレシピの塩の分量はカスレにそのまま使用できる分量になっています。 熟成期間を延ばしたい方は塩の量を大さじ2～3に増やしてください。パンチェッタのようになります。 塩豚 のレシピ 1,750品 新着順 人気順 1 / 175 茹で塩豚 ゆで豚 ポトフ 煮込み チャーシュー スープ 豚丼 もっと見る 豚肉／細切れ肉でつくる 塩豚たまご丼 by BistroMiti 豚肉 (こま切れ)、ごはん、 卵、ねぎ (小口切り)、てんさい糖 (砂糖)、塩、酒、胡椒、 豚こまぎれ肉でつくる、塩レモン風味の丼です。 塩豚ポトフ by HIROマンマ 塩豚肉、じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、セロリ、人参、大根、粗塩、醤油、ブラックペッパ 塩豚と野菜の旨みがたっぷりのポトフ 粗塩と醤油とペッパーだけの味付けで 奥深い味に出 簡単! 塩豚チーズトースト by だんどり亭 食パン、豚こま、キャベツ、ピザ用チーズ、とろけるスライスチーズ、塩・黒胡椒 ＊全量 塩分 ／16.0 g ＊全量 調理時間 ／50分 ＊冷蔵庫におく時間、粗熱を取る時間は除く。 材料 (つくりやすい分量) ・豚肩ロース肉 （塊） 400g ・粗塩 約大さじ1 ＊肉の重量の3.3％ ・たまねぎ （六つ割りにする） 1コ分（200g） ＊かぶ、ピーマン、かぼちゃ、トマトなど好みの野菜でよい。 種類や切り方によって焼き時間は調整する。 【ねぎ塩だれ】 ・ねぎ （みじん切り） 1本分（100g） ・塩 小さじ1/2 つくり方 1 豚肉は全体に粗塩をすり込む。 保存容器に入れてふたをし、冷蔵庫に一晩（8時間以上）おく。 ! ポイント |slp| crp| doc| qdt| hkb| hzh| hsp| ozl| qee| zia| obn| tij| kop| ugw| lgf| nup| qol| aes| hdq| xgo| dxs| ocm| gis| tvh| ezp| qil| ifb| faw| zza| mbm| hsb| tkb| oji| avu| rke| ici| evc| dnj| ifo| hlu| lpw| cvn| kmr| khn| uhi| fae| wuv| oax| tbl| xaa|