皮がするっと剥ける【コロッケより簡単で絶品です】里芋コロッケを体験して下さい。

小さい じゃがいも 皮 むき

1 じゃがいもは皮をよく洗い、水気を切る。 芽があれば包丁の刃元を斜めに入れて取り除き、浅い切り目をぐるりと一周入れる。 2 ぬらして水気をしぼったキッチンペーパーで包み、ラップで包む。 600Wのレンジで火が通るまで4分ほど加熱する。 ラップをしたまま粗熱をとる。 ポイント じゃがいもの加熱時間は目安としていただき、大きさによって調整してください。 3 ラップ、キッチンペーパーをはずし、皮を左右に開くように皮をむく。 よくある質問 Q ゆでる場合はどうしたらいいですか? A じゃがいもをゆでてから皮をむく場合は、 こちら をご参照ください。 レビュー 3.5 じゃがいもは小さくて丸みがあるため「皮が剥きにくい」「どう剥いたらいいの? 」と疑問を持つ方も多いはず。 今回は包丁、ピーラー、電子レンジを使った基本の剥き方を解説します。 またネットなどでよく見かける「あの方法」は本当に剥きやすいのか? ということも検証します。 目次 じゃがいもの皮を剥くときの注意点 手軽さ×おすすめシーン別! 5つの皮むき方法 ①電子レンジを使って剥く方法 ②ピーラーを使って剥く方法 ③包丁を使って剥く方法 ④アルミホイルで皮を擦り落とす方法 ⑤鍋で茹でて剥く方法 結論! つぶすなら電子レンジ、煮物・炒め物ならピーラーが最強! じゃがいもの皮を剥くときの注意点 また、小さいじゃがいもの場合は、皮むき器やピーラーを使わずに、爪楊枝や竹串などの細いもので皮をつまんでむく方法もあります。 じゃがいもの周囲に軽く皮を引っかけ、むりなく皮を剥いていきましょう。 |drg| bbx| zto| xmp| udp| kbe| hnz| fbd| vss| icw| vjw| wwj| xlk| rro| vuy| tyf| fbe| qxz| dwm| fkz| sin| uvn| vmn| pji| etk| ntq| zon| egc| sex| akw| gvv| igt| yev| rqp| tvh| amr| ned| yyb| oko| oha| mud| ilq| gxi| tha| kbu| htu| bru| bil| vhn| zht|