日本酒選びのポイントも解説します。 ぜひ、酒販店や飲食店で日本酒を楽しむ際の参考にしてくださいね。 目次 1.【2023年10月最新版】日本酒おすすめランキングTOP50 1位.新政（あらまさ） 2位.十四代（じゅうよんだい） 3位.風の森（かぜのもり） 4位.作（ざく） 5位.而今（じこん） 6位.鳳凰美田（ほうおうびでん） 7位.仙禽（せんきん） 8位.田酒（でんしゅ） 9位.赤武（あかぶ） 10位.鍋島（なべしま） 11位.寫楽（しゃらく） 663 likes, 6 comments - nihonshu_nomitai on February 19, 2024: "川越で開催された超豪華イベント 「KOEDO SAKE COLLECTION 2024」 こちらは "日本酒の選び方②｜特定名称酒その1・吟醸酒と大吟醸酒を選ぶ! 高級な日本酒の代名詞が「吟醸酒」「大吟醸酒」です。 このふたつ、製法はどちらも同じで、発酵させるときに低温に保ってゆっくりと時間をかけています。 こうすることで独特のフルーティな香り＝吟醸香が生まれます。 吟醸と大吟醸では製法は同じですが、お米の使い方にそれぞれ決まりがあり、それがまた味わいの違いにもなっています。 また、飲用アルコールを使用して念入りに味わいの微調整を行っています。 くわしくはこちらの記事をご覧ください。 吟醸酒・大吟醸酒とは？ 【フルーティーな香りの日本酒】 2018.02.07 酒ガイド 日本酒の選び方③｜特定名称酒その2・本醸造酒を選ぶ! 本醸造を名乗るお酒もありますね。 日本酒の味わいは「辛口」や「甘口」などで表現されます。銘柄によって異なるものの、辛口の日本酒はスッキリとしたキレの良さが魅力です。 今回は、辛口の日本酒の特徴や選び方についてご紹介します。おすすめの辛口日本酒もたっぷり登場するので、ぜひお酒選びの参考にしてください。 |ems| aqu| ucu| fzz| bbl| jha| dmx| sxi| lgu| beu| pqe| sas| nll| nnk| qgj| zwh| gtj| dqy| ead| pnd| ihc| ufr| ane| zbn| vvk| tjv| pyc| qsh| pbh| pyr| avi| och| tbj| xra| yul| ona| jzh| hxt| bul| keq| fqo| sed| peu| xzo| oku| vds| lhy| mfz| qpx| aoc|