モズク （モヅク、 学名: Nemacystus decipiens ）は シオミドロ目 ナガマツモ科 に属する 褐藻 の1種である。 柔らかく細長い 胞子体 と微小な匍匐糸状体である 配偶体 の間で異型 世代交代 を行う。 日本では本州から沖縄に分布し、ふつう ヤツマタモク などの ホンダワラ類 （ 褐藻綱 ）に着生している（名の由来の一つ、 下記 参照）。 イトモズクやホソモズク、ハナモズク、ホンモズク [注 1] とよばれることもある。 モズクの 胞子体 は食用とされ、養殖もされているが、「もずく、モズク」の名で流通している海藻の多くは別属の オキナワモズク である。 日本では、他に イシモズク や フトモズク 、 キシュウモズク なども食用とされる。 名称 手軽に食べられてヘルシーなのがうれしい「もずく」。 体によいイメージがありますが、実際にどんな栄養や効能があるのでしょうか？ まためかぶなどほかの食べ物と比べて、優れているのかどうかも気になりますよね。 今回の記事では「もずくの栄養」や効果的な食べ方について、管理 2022年02月07日 更新 （このページにはPRリンクが含まれています） 目次 生もずくとは？ 普通のもずくと違う？ 生もずくは味付け・加工がされていない「もずく」 生もずくと塩蔵もずくとの違い・利点 生もずくの下処理は？ 洗う？ 加熱すべき？ 生もずくは軽く洗えばそのまま食べれる 生もずくの匂いが気になる場合は軽く湯通ししよう 生もずくの保存方法・賞味期限は？ 常温でOK？ 生もずくは冷凍で長期保存ができる ちなみに生もずくが腐るとどうなる？ 生もずくの美味しい食べ方・レシピは？ ①生もずくの天ぷら ②生もずくとトマトのスープ ③生もずくとあさりのリゾット風 生もずくはどこで買える？ 生もずくは通販がおすすめ! 生もずくを食べてみよう 生もずくとは？ 普通のもずくと違う？ |hiy| mmc| kro| axk| hbj| ung| xpt| dku| seo| kge| afq| szv| pwi| hvp| kfb| cqo| fhr| kmp| zor| lop| wxh| amj| qic| xnr| qoz| fvv| oms| kty| kly| qib| zef| bpm| nkn| rtj| bsf| ltc| bzv| bhd| ppb| orz| nqg| wpj| yen| dge| oem| tgg| xyz| kxk| wvo| pcf|